Cómo hacer una lista de tus compras y que no se olvide nada

El presupuesto para la comida es uno de los principales gastos de cualquier familia. Por esta razón, una planificación adecuada puede ayudarte a evitar adquirir productos innecesarios, reducir el desperdicio alimentario y ahorrar en tus compras semanales.

Pon en práctica todos estos puntos que te contamos a continuación si quieres aprender cómo hacer una lista de tus compras correctamente, qué productos no deben faltar en tu carrito y algunos trucos que te ayudarán a que no se te olvide nada cuando vayas al supermercado y a realizar tu compra de manera más eficiente. ¡Comenzamos!

Cómo hacer una lista de tus compras

Aplica estos consejos si quieres hacer una lista de la compra completa y sin que se te quede ningún producto en el tintero.

1. Revisa la despensa y el frigorífico

Uno de los errores más comunes en el momento de hacer la compra es meter en la cesta productos que ya tienes en casa y que no necesitas.

Para no cometer este error, conviene estar al día de lo que va faltando en la despensa y en el frigorífico. Una buena manera para poner en práctica este truco es que cada vez que termines un producto, lo apuntes en una pizarra o papel. De esta forma, ya sabrás los productos que debes incluir en tu próxima compra porque ya no te quedan en casa.

2. Elabora un menú diario o semanal

Tener un pequeño planning de las comidas que tienes intención de preparar en los próximos días te ayudará a organizar tu menú y tus necesidades de productos, ya que esto te obligará a revisar tu despensa para conocer qué productos tienes y cuáles no. Además, esto también te permitirá (al hacerlo con antelación) planificar comidas más saludables y equilibradas. Además, esta práctica también te ayudará a no gastar más de lo necesario en el supermercado.

¡Inspírate con nuestras recetas!

Alcachofas estrelladas con champiñones y papada

4 personas

Fácil

15 min.

Espárragos vestidos con jamón

4 personas

Fácil

20 min.

Flores de alcachofas

4 personas

Fácil

15 min.

3. Apuesta por los productos congelados

Las verduras congeladas son una perfecta alternativa para aquellos que quieren evitar el desperdicio alimentario, que supone tener que acabar tirando ciertos productos a la basura porque se ponen malos. En este sentido, nuestras verduras congeladas Verleal son perfectas para aquellos que quieran tener siempre a mano verduras frescas y de la mejor calidad. Además, nuestras verduras vienen completamente limpias, cortadas y preparadas, listas solo para ser cocinadas, algo que te ayuda a ahorrar tiempo en la cocina.

4. Come antes de hacer la compra

Ir a comprar con hambre puede ser uno de tus peores enemigos, sobre todo de cara a las compras por impulso, que son aquellas en las que adquieres productos que realmente no necesitas, pero que se te antojan en ese momento. Además, pasar mucho tiempo en el supermercado tiene un efecto similar. Por este motivo, antes de ir al establecimiento, te recomendamos comer o picar algo.

5. Comprueba el precio de las unidades y los packs

Es habitual creer que los paquetes grandes y/o familiares son más baratos. Sin embargo, esto no es totalmente cierto. De nada sirve comprar una mayor cantidad si luego no se va a aprovechar en su totalidad.
Para evitar esta situación, en primer lugar debes tener claro la cantidad de producto que necesitas, y en base a esto calcular el precio del producto por unidad o por peso. De esta manera, podrás comprobar cuál es el mejor precio, independientemente del tamaño.

6. Presta atención al orden de la compra

Para cumplir fielmente con la lista de la compra y evitar que los alimentos puedan llegar a estropearse, es importante que sigas un orden a la hora de realizar tu compra en el supermercado. Empieza adquiriendo los productos de higiene y de limpieza y continúa por los alimentos que no necesitan frío —como la pasta, zumos o los cereales—. Luego, añade a la cesta los alimentos perecederos. Por último, mete en tu carrito los productos que necesitan refrigeración (yogures, masas, carnes y pescados, etc.) y los congelados, como nuestras verduras Verleal. En caso de que hayas comprado productos congelados, siempre es conveniente meterlos en bolsas térmicas para mantener la cadena de frío de los alimentos.

Cómo hacer una lista de la compra: los productos imprescindibles

Es recomendable que durante cada compra tengas en cuenta los alimentos de consumo y uso básico. Para ello puedes hacer la siguiente clasificación:

• Productos imprescindibles, como la sal, el ajo y el aceite de oliva. Estos se necesitan en la mayoría de las comidas y se conservan durante mucho tiempo. 
• La base de una alimentación variada y saludable es la fruta, las verduras, carnes y pescados, u otras alternativas equivalentes para vegetarianos y veganos.
• Productos no perecederos como pasta, legumbres, café o galletas.
• Artículos de droguería para la limpieza e higiene personal. 

Cuando se trata de que no falte de nada en casa, una de las preguntas más habituales es “cómo hacer una lista de la compra para que no se olviden productos que necesitas”. Aplica estos todos estos consejos y notarás que cada vez adquieres más fluidez a la hora de realizar esta tarea.

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