450 gr.
Preparado para tortilla de patata con cebolla caramelizada
En Verleal te ayudamos a sacar el chef que llevas dentro.
El preparado para tortilla de Verleal es una perfecta combinación de patata pochada y triturado de cremosa cebolla caramelizada que aportan notas dulces a un plato tradicional y ofrecen una textura única.
Tu mejor tortilla empieza aquí.
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Ingredientes
85.7% Patata pochada (patata, aceite de girasol)
14.3% triturado de cebolla caramelizada (cebolla (60,1%), agua, azúcar, almidón modificado, aceite de girasol, zumo concentrado de cebolla (0,9%), sal, aroma natural))
Preparación
6-7 min.
Paso 1: Calienta media cucharada de aceite de oliva en la sartén.
Paso 2: Vierte el preparado para tortilla sin descongelar.
Mantenlo a fuego medio-alto 6-7 minutos removiendo.
Paso 3: En un bol bate 5/6 huevos y añade el preparado que has calentado.
Mézclalo hasta que quede todo bien integrado. Añade sal al gusto.
Paso 4: Pon una cucharada de aceite de oliva en la sartén y cuando esté caliente, vierte la mezcla del bol. Cocina por ambos lados hasta que esté lista a tu gusto.
¡Y listo para disfrutar!
CONSEJO DE NUESTRO CHEF: Utiliza una sartén de unos 20-22cm aprox. Para que quede especialmente jugosa.
