Recetas verleal

Espárragos con huevo poché y jamón serrano

Ingredientes

Tiempo estimado

15 minutos

Personas

4 personas

Dificultad

Fácil

Calorías

Kcal

Ingredientes

  • 300 g Espárragos verdes Verleal
  • 120 g de Jamón serrano
  • 4 Huevos
  • Sal
  • Aceite de oliva virgen extra

Preparación

Envolver huevos con film transparente en forma de saquito y hervir durante 6 minutos.

Saltear los espárragos en una sartén y dar vuelta y vuelta el jamón.

Presentar el plato como se en la foto.

¡Listo para disfrutar!

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