Recetas verleal

Alcachofas rellenas de foie gratinadas con parmesano

Ingredientes

Tiempo estimado

25 minutos

Personas

4 personas

Dificultad

Fácil

Calorías

Kcal

Ingredientes

  • 300 g Corazones de alcachofas baby Verleal
  • 70 g de queso parmesano
  • 150 g de foie
  • Aceite de oliva virgen extra

Preparación

Cocer las alcachofas durante 5 minutos. Una vez cocidas vaciarla y reservar.

Pasar por la sartén el contenido de la alcachofa con el foie y luego ponerlo dentro de la alcachofa.

Rallar queso parmesano por encima y gratinar 5 minutos en el horno.

¡Listo para disfrutar!

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