Verleal

Verduras con bacalao

15 min - 4 personas - Dificultad:

Ingredientes

Elaboración

  1. Cortamos el puerro en juliana y lo rehogamos con un poco de aceite.
  2. Añadimos la mezcla de zanahoria y patata Verleal.
  3. Cuando coja color le añadimos un poco de agua para que reduzca.
  4. Cuando la zanahoria y la patata estén blanditas, añadimos el bacalao y tapamos la cazuela, a fuego apagado para que no se nos pase de punto.
  5. Lo movemos un poquito y… a afilar la cuchara! 

Producto usado en esta receta